1、認識電解質

2、電離說

澤重點一、酸的特性

(1)電解質水溶液可解離出氫離子 稱為酸。
(2)可完全解離出氫離子 者,稱為強酸;反之則為弱酸。
(3)大多數的酸遇到活性大的金屬會產生氫氣 >
(4)酸遇碳酸鹽類(如:碳酸鈣 :大理石、灰石、方解石)會產生二氧化碳

澤重點二、常見的酸與其性質

*鹽酸(HCl):強酸
(1)無色、具刺激
(2)蒸發到空氣中的HCl分子與空氣中的水蒸氣結合成的酸霧刺鼻,會傷害人體器官及黏膜。
註:工業用含鐵離子因此呈淡黃色。
*硝酸( ):強酸
(1)無色液體,會腐蝕皮膚
(2)受光照射會產生紅棕色有毒的二氧化氮 --->以深色玻璃瓶盛裝
(3)用途:肥料、炸藥TNT(國防工業之母)
*硫酸( ):強酸
(1)沸點在攝氏300度以上
註:可用以製造其他酸
(2)腐蝕性極強,具強烈脫水性,可讓蔗糖等碳水化合物脫水
(3)密度比水大,因此稀釋濃硫酸應將硫酸緩緩加入水中
(4)用途:鉛蓄電池、製造醫藥、染料、衣料、造紙

澤重點三、鹼的特性

(1)電解質水溶液可解離出氫氧根離子 稱為鹼。
(2)可完全解離出氫氧根離子 者,稱為強鹼;反之則為弱鹼。
(3)鹼可溶解油脂、摸起來有滑膩感。

澤重點四、常見的鹼與其性質

*氫氧化鈉(NaOH)(俗稱苛性鈉或燒鹼):強鹼
(1)白色固體,具腐蝕性,溶於水中會放熱。
(2)易吸收水氣和二氧化碳變質(潮解)--->需密封保存
(3)用途:肥皂、人造絲
*氧化鈣(CaO)(俗稱石灰或生石灰):強鹼
(1)白色粉末
(2)易吸收空氣中水蒸氣--->乾燥劑
(3)氧化鈣溶於水中,形成氫氧化鈣(俗稱熟石灰、石灰水)--->檢驗二氧化碳
*註:澄清石灰水遇二氧化碳會形成碳酸鈣而變白色混濁
(4)用途:檳榔添加物(石灰CaO)
*氨( )(俗稱:阿摩尼亞):弱鹼
(1)無色、具臭味、易溶於水且比空氣輕的氣體
註:HCl和 會反應形成白色煙霧狀氯化銨 微粒
(2)用途:製造肥料、稀釋後可做為清潔用途
註:哈柏法製氨

回首頁